Nutrition et prévention primaire des cancers
Les cancers constituent actuellement un problème majeur de santé publique. Quels sont les enjeux ? Quelle est le rôle de la nutrition dans la prévention des cancers ? Quelles sont les recommandations actuelles ? … Vous trouverez ici les réponses à ces questions ainsi qu’un éclairage sur la méthodologie qui a permis de les obtenir et sur les sources d’information de référence dans le domaine nutrition et cancer.
Enjeux de santé publiqueEn France, comme dans la plupart des pays développés, le cancer a un retentissement humain et socio-économique extrêmement important. La nutrition fait partie des facteurs de risque de cancers sur lesquels il est possible d’agir collectivement et individuellement pour accroître la prévention.
Vous informer sur...Vous trouverez ici des informations qui vous permettront de mieux comprendre la relation entre nutrition et cancer : les statistiques du cancer, la part des cancers liés à l’alimentation, les données d’exposition de la population française aux principaux facteurs de risque ou de protection, les études nécessaires pour établir des recommandations, le rapport WCR/AICR 2007… Si vous souhaitez en savoir plus, des liens vers des sites ou des documents de référence vous sont proposés.
RecommandationsPrésentation des recommandations nutritionnelles pour la prévention primaire des cancers adaptées au contexte français, et de la démarche qui a permis d’y aboutir à partir des connaissances scientifiques.
Rédaction :
Emilie Barrandon
Date de création : 10 Juin 2008 Mise à jour : 02 Mars 2011 |
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