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Bette


[R] Beta vulgaris L. v. cicla (Chenopodiaceae).
En: Garden beet ; De: Mangold ; Es: Remolacha ; It: Barbabietola rossa ; Pt: Acelga.
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- Plante bisannuelle dont on consomme le pétiole et les nervures hypertrophiés des feuilles comme légume.
- Le semis s'effectue en avril-mai et la récolte, feuille à feuille, débute deux mois et demi plus tard pour s'échelonner jusqu'en automne. Sa culture est semblable à celle de la Betterave rouge.
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- Principaux ravageurs européens : ceux de la Betterave.

[R] Images

* Avoine (Minost C.)
a: feuille à ligule sans oreillette; b: inflorescence en panicule lâche; c: épillet contenant 2 à 3 fleurs fertiles.


Voir cette fiche en anglais

Consulter HYPPZ en ligne : Espèces (nom scientifique), Ravageurs (noms communs), Glossaire, Cultures.

Consulter HYP3 : HYPP Phytopathologie.

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