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Avoine


[R] Avena sativa L. (Poaceae).
En: Oats ; De: Hafer ; Es: Avena ; It: Avena ; Pt: Aveia.
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- Céréale annuelle, haute de 50 cm à 1 m.
L'inflorescence est un panicule lâche, dont les épillets ne comportent généralement que 2 fleurs. Les glumelles inférieures sont pourvues d'une longue arête, ou barbe (*) .
- Elle est principalement cultivée pour ses grains (caryopse), mais aussi comme fourrage vert. Les grains sont utilisés en alimentation humaine (flocons d'avoine, alcool) ou animale.
- On distingue des variétés d'hiver, semées dès début octobre, et les variétés de printemps ou variétés alternatives, semées dès la fin février.
- L'Avoine fourrage est semée au printemps, souvent en association avec une Légumineuse fourragère.
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- Maladies : celles des Céréales à paille.
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- Principaux ravageurs européens : ceux des Céréales à paille.

[R] Images

* Avoine (Minost C.)
a: feuille à ligule sans oreillette; b: inflorescence en panicule lâche; c: épillet contenant 2 à 3 fleurs fertiles.


Voir cette fiche en anglais

Consulter HYPPZ en ligne : Espèces (nom scientifique), Ravageurs (noms communs), Glossaire, Cultures.

Consulter HYP3 : HYPP Phytopathologie.

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